河南京华食品科技开发有限公司以脱脂大豆粕和酵母精为原料的“非肉源热反应香精”和“利用畜禽骨高压抽取与生物酶解制备肉味香精”产品成果鉴定会,于2009年3月28日由河南省科学技术厅主办,经评审委员会专家鉴定:该项目在复合调味料生产工艺和技术方面有创新,居同类产品国内水平。
2014年4月12日公司举行了产品成果鉴定会,“真空油炸与微脐囊包埋相结合制备复合调味料”与“多级酶解、美拉德反应与脂肪氧化技术相结合制备番茄牛腩复合调味料”两项目产品被河南省科学技术厅认定河南省科技成果,技术水平为国内同行业水平。
公司现拥有6项国家发明专利,2014年6月27日,公司又申请了12项国家发明专利。
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